清明前后各种新鲜蔬菜上市了,虽然现在很多蔬菜四季都有,但还是应时应季的最营养,最好吃!中医认为,初生的芽是生命力的集聚,所以吃豆芽跟吃豆瓣完全不同。清明前后,要有意识地多吃绿色的芽菜,错过就要再等一年哦!